Advertisement
Advertisement
Resep Kue Cake Lapis Stroberi Super Lezat-Salam teman., mungkin anda sudah agak sedikit pusing mengembara mencari-cariresep kue apa yang kiranya pantas untuk disajikan dalam momen yang anda anggap special,tapi itu mungkin pengalaman yang sudah lalu. kini mumpung ada waktu luang dan berbekal dari pengalaman tadi ada baiknya kalau digunakan untuk meliat liat resep kue dan kebetulan kami hadir untuk berbagi bersama anda.
Tidak ada kesulitan yang tidak ada jalan keluarnya tinggal anda yakin saja ditambah usaha yang maksimal, solusi sudah menanti di depan. Nah termasuk yang satu ini anda suka kue, saran kami jangan hanya sebatas penikmat atau pengagum saja! karena penilaian kita akan sangat berbeda terhadap hasil karya orang apabila kita tau apa dan bagaiman cara untuk menghasilkan sesuatu itu, pastinya yang kita bahas ini tentang bolu.
Jadi akan sangat baik sekali apa bila anda sebagai pengagum, penikmat dan sekaligus penyaji, kenapa tidak bukankah lebih baik bisa dari pada tidak bisa, dan ini sangat mungkin anda lakukan waktu luang ada, resep yang anda butuhkan kami siapkan tinggal apa lagi!? nah untuk lebih meyakinkan lagi mari kita lihat resep yang berikut ini dan tolong simak secara teliti agar membuahkan hasil yang maksimal.
Bahan- Bahan Kue Cake Lapis Strowberi
1. 3 Putih telur ayam
2. 4 Kuning telur ayam
3. 90 gr gula pasir halus
4. 40 gr tepung terigu
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt esens vanili
7. 1 sdm sirop vanili ( larutkan dengan 2 sdm air )
Bahan Lain Untuk Isi
- 60 gr gula pasir halus
- 2 sdm air
- 200 gr mentega tawar ( kocok lembut )
- 450 gr stroberi ( bersihkan dan potong membujur 2 bagian )
- 1 putih telur ayam
Marzipan, uleni, tipiskan ukuran 26 x 9 x 0,2 cm:
* 115 g marzipan, siap pakai
* 1/4 sdt pewarna hijau
* 1/2 sdt esens mint.
Cara Membuat Cake
> Siapkan loyang persegi ukuran 26x9x3 cm, lapisi dengan kertas roti, dan olesi dengan mentega hingga
rata
> Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan sebagian gula pasir sambil kocok terus hingga kaku
Sisihkan.
> Kocok kuning telur hingga pucat, masukkan sisa gula sambil kocok terus hingga kental dan gula
larut.
> Campur adonan putih telu dan kuning telur, aduk perlahan hingga rata. Tambahakn esens vanili, tepung
terigu dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
> Tuang dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang
dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, biarkan dingin.
> Potong kue membujur 2 bagian, olesi permukaannya dengan sirop vanili hingga rata. Sisihkan.
Cara Membuat Isi
> Kocok putih telur, gula dan air hingga gula larut.
> Tambahkan mentega sambil kocok hingga kental.
> Simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.
Penyeleseian Akhir
> Ambil 1 bagian kue, tuang sebagian adonan isi di permukaan yang telah diolesi sirop, ratakan.
> Susun stroberi_diatasnya. Tuang kembali sisa adonan isi di atas stroberi, ratakan.
> Tutup dengan 1 bagain kue yang lain, tekan perlahan. Simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit.
> Letakkan lapisan marzipan di kue, tekan perlahan.
> Potong-potong, sajikan
Demikian yang dapat kami sampaikan untuk kesempatan yang kali ini tentang resep kue cake lapis strowberi super lezat semoga bermanfaat. akhirnya kami ucapkan selamat mencoba dan semoga sukses. ikuti terus persembahan resep kami berikutnya.
Tidak ada kesulitan yang tidak ada jalan keluarnya tinggal anda yakin saja ditambah usaha yang maksimal, solusi sudah menanti di depan. Nah termasuk yang satu ini anda suka kue, saran kami jangan hanya sebatas penikmat atau pengagum saja! karena penilaian kita akan sangat berbeda terhadap hasil karya orang apabila kita tau apa dan bagaiman cara untuk menghasilkan sesuatu itu, pastinya yang kita bahas ini tentang bolu.
Jadi akan sangat baik sekali apa bila anda sebagai pengagum, penikmat dan sekaligus penyaji, kenapa tidak bukankah lebih baik bisa dari pada tidak bisa, dan ini sangat mungkin anda lakukan waktu luang ada, resep yang anda butuhkan kami siapkan tinggal apa lagi!? nah untuk lebih meyakinkan lagi mari kita lihat resep yang berikut ini dan tolong simak secara teliti agar membuahkan hasil yang maksimal.
Bahan- Bahan Kue Cake Lapis Strowberi
1. 3 Putih telur ayam
2. 4 Kuning telur ayam
3. 90 gr gula pasir halus
4. 40 gr tepung terigu
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt esens vanili
7. 1 sdm sirop vanili ( larutkan dengan 2 sdm air )
Bahan Lain Untuk Isi
- 60 gr gula pasir halus
- 2 sdm air
- 200 gr mentega tawar ( kocok lembut )
- 450 gr stroberi ( bersihkan dan potong membujur 2 bagian )
- 1 putih telur ayam
Marzipan, uleni, tipiskan ukuran 26 x 9 x 0,2 cm:
* 115 g marzipan, siap pakai
* 1/4 sdt pewarna hijau
* 1/2 sdt esens mint.
Cara Membuat Cake
> Siapkan loyang persegi ukuran 26x9x3 cm, lapisi dengan kertas roti, dan olesi dengan mentega hingga
rata
> Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan sebagian gula pasir sambil kocok terus hingga kaku
Sisihkan.
> Kocok kuning telur hingga pucat, masukkan sisa gula sambil kocok terus hingga kental dan gula
larut.
> Campur adonan putih telu dan kuning telur, aduk perlahan hingga rata. Tambahakn esens vanili, tepung
terigu dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
> Tuang dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang
dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, biarkan dingin.
> Potong kue membujur 2 bagian, olesi permukaannya dengan sirop vanili hingga rata. Sisihkan.
Cara Membuat Isi
> Kocok putih telur, gula dan air hingga gula larut.
> Tambahkan mentega sambil kocok hingga kental.
> Simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.
Penyeleseian Akhir
> Ambil 1 bagian kue, tuang sebagian adonan isi di permukaan yang telah diolesi sirop, ratakan.
> Susun stroberi_diatasnya. Tuang kembali sisa adonan isi di atas stroberi, ratakan.
> Tutup dengan 1 bagain kue yang lain, tekan perlahan. Simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit.
> Letakkan lapisan marzipan di kue, tekan perlahan.
> Potong-potong, sajikan
Demikian yang dapat kami sampaikan untuk kesempatan yang kali ini tentang resep kue cake lapis strowberi super lezat semoga bermanfaat. akhirnya kami ucapkan selamat mencoba dan semoga sukses. ikuti terus persembahan resep kami berikutnya.
Advertisement