Advertisement
Advertisement
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Enak Dan Lezat - ikan gurame adalah salah satu jenis ikan yang banyak mengandung protein yang mana sangat baik sekali untuk kebutuhan tubuh kita agar tetap dalam kondisi yang vit dan prima, di lain sisi ikan gurame memangmemiliki cita rasa yang sangat enak walaupun diolah dengan cara yang bagaimanapun seperti direndang, dipepes, dibakar bahkan digoreng sekalipun rasanya tetap enak.
karena ikan gurame memiliki tektur yang khas dan beda dengan ikan yang lain, dagingnya yang padat tetapi empuk menjadikannya tidak mudah hancur saat di olah, ini juga yang jadi salah satu pilihan kenapa orang-orang lebih cenderung memilih ikan gurame untuk disajikan dalam acara apapun baik yang sipat santai bahkan acara yang sakral sekalipun, seperti resepsi pernikahan atau acara syukuran-syukuran yang lainnya yang dianggap momen berharga atau bersejaran dalam kehidupan masing- masing.
Baiklah pada kesempatan kali ini kita akan pokuskan pada salah satu resep saja yang mana mungkin dapat menjadi sebuah solusi untuk anda yang mengalami kesulitan dalam mengolah ikan gurame, apa dan bagaimana caranya agar ikan gurame menjadi sesuatu saat disajikan untuk keluarga tercinta, ya inilah resepnya yang kita namakan resep membuat ikan gurame bakar. untuk lebih jelasnya mari kita ikuti bersama-sama;
Bahan - Bahan Ikan Gurame Bakar
1. Ikan gurame segar 1/2 kg
2. Air jeruk nipis 1 sdt
3. kecap manis 1 sdm
4. Garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
1. Bawang putih 3 butir
2. Bawang merah 8 butir
3. Cabe merah 4 buah
4. Kunyit 2 cm (bakar)
5. Jahe 4 cm
6. Sangrai kenari 2 btr
7. Merica 1/4 sdt
8. Kaldu ayam bubuk1/4 sdt
9. Gula pasir1/2 sdt
10 Garam 1, 1/4 sdt
Cara Membuat Ikan Gurame
- Siapkan ikan gurame yang sudah di bersihkan hingga kedalam perut dan sayat-sayat ikan gurame,
bersikan lalu baluri dengan air jeruk nipis, garam, diamkan sebentar selama 15 menit lalu anda bersihkan
lagi. Setelah bersih kemudian ikan gurame bersihkan dengan bumbu halus hingga merata, lalu diamkan
kembali selama setengah jam.
- Saatnya ikan gurame untuk di bakar-bakar, dan gunakan api yang kecil agar matangnya rata, sesekal
olesi ikan gurame dengan kecap terus lakukan hingga matang.
- Angkat dan siap untuk di sajikan
Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Enak Dan Lezat yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa mengikuti apa yang kami sampaikan kali ini dan semoga anda berhasil membuatnya sendiri dirumah. Dan ikuti terus resep yang akan tampil berikutnya.
Advertisement